{"title":"業務店向け樽の卸販売","description":"","products":[{"product_id":"m047-清宮-kiyomiya","title":"M047）清宮 - KIYOMIYA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEER STYLE：PILSNER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eABV：6.0% \/ IBU：31\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMALT：PILSNER, CARAHELL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOPS：SAAZ SPECIAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOTHER：CARRAGEENAN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eYEAST：SafLager W-34\/70\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e祭初のラガー！\u003cbr\u003eブルワーとしては久しぶりの懐かしのピルスナーを仕込みました。\u003cbr\u003eしっかり2ヶ月以上ラガリング。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイエローカラー。\u003cbr\u003eモルトのパンやビスケットのような素朴な香ばしい香りと、\u003cbr\u003e草や花を思わせるザーツホップのアロマ漂う。\u003cbr\u003eローストモルトほどではないがモルティなボディと、\u003cbr\u003eホップのほどよい苦みと爽快感。\u003cbr\u003eオールモルトゆえに大手ビールと比べるとやや濃い印象のピルスナーではあるが、\u003cbr\u003e旅先で飲んだ地ビールやクラフトビールを想起させるクラフトらしい懐かしいピルスナー。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eブルワーズコメント\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e前職では定番としてジャーマンピルスナーを造り続けてきました。\u003cbr\u003eデコクションはしていませんが、ザーツホップを使ってボヘミアン寄りな印象です。\u003cbr\u003eベースはジャーマンピルスナーの印象があるかもしれません。\u003cbr\u003eなのではっきりとボヘミアンピルスナーではなくボヘミアン寄りという表現を使わせて頂きました。\u003cbr\u003eぜひご意見お聞かせください。\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 7.5em;\"\u003e原材料\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e大麦麦芽（ドイツ製造）、ホップ、酵母\/カラギナン、炭酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e品目\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e発泡酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e10.1L \/ 13.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e2025.9.25\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eアレルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e小麦を原材料とした製品と同じ工程で造られています。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"【業務店】MATSURI BREWING \/ 祭醸造","offers":[{"title":"13.5ℓ（ドリウム樽）","offer_id":50449485168962,"sku":null,"price":14924.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"10.1ℓ（ステンレス樽）","offer_id":50449485201730,"sku":null,"price":11215.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/9924\/0002\/files\/M047.png?v=1744883457"},{"product_id":"m082-あおぞら","title":"M082）あおぞら","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEER STYLE：BLUE LEMON SAISON\u003cbr\u003eABV：5.0% \/ IBU：15\u003cbr\u003eMALT：PILSNER, WHEAT, CARAPILS\u003cbr\u003eHOPS：CITRA, CENTENNIAL, SORACHI ACE, CASCADE,\u003cbr\u003eOTHER：GLUCOSE, LEMONGRASS, SPIRULINA BLUE, CARRAGEENAN\u003cbr\u003eYEAST：SafAle BE-134\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e天然の青が、あなたをそっと整える。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e見た目にも鮮やか。爽快なレモン香が広がる、青く澄んだセゾン。\u003cbr\u003eレモングラス、レモンマートル、レモンピールが織りなす立体的な柑橘の香り。\u003cbr\u003e酸味は穏やかに、ドライで軽快な飲み口。ゴクゴク飲める爽やかさが、暑い日にも、運動後にもぴったり。\u003cbr\u003e藍藻スピルリナ由来の天然青色素“フィコシアニン”を使用。\u003cbr\u003e機能性と美しさを兼ね備えた、飲んで映えるセゾンです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eブルワーズコメント\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eレモングラスに加え、レモンマートルとレモンピールを重ねることで、\u003cbr\u003e香り・苦味・酸味のバランスに奥行きを持たせました。\u003cbr\u003e青い爽やかさとレモンの豊かな香り、ほろ苦さと穏やかな酸味が心地よく調和しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※BEST BEER JAPANでも販売しております。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/craftbeerbeta.bestbeerjapan.com\/products\/list?tenants=matsuribrewing\"\u003eBEST BEER JAPANの製品一覧\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 137.156px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 7.5em; height: 39.1875px;\"\u003e原材料名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e麦芽（ドイツ製造）、糖類、ホップ、レモングラス、レモンマートル、レモンピール、酵母\/スピルリナ青、カラギナン、炭酸\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e品目\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e発泡酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e10.1L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e要冷蔵（4℃以下）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e2027.3.20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eアレルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e小麦麦芽\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"【業務店】MATSURI BREWING \/ 祭醸造","offers":[{"title":"13.5ℓ（ドリウム樽）","offer_id":52533111423298,"sku":null,"price":16589.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10.1ℓ（ステンレス樽）","offer_id":51706718028098,"sku":null,"price":12659.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/9924\/0002\/files\/matsuri_label_aozora_v4_shopify_tm.jpg?v=1770373867"},{"product_id":"m077-ハレ茶","title":"M077）ハレ茶","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEER STYLE：GOLDEN BITTER\u003cbr\u003eABV：4.0% \/ IBU 20\u003cbr\u003eMALT：MARIS OTTER, CARAHELL, IRELS SPITS, CRYSTAL60\u003cbr\u003eHOPS：STYRIAN GOLDING, KENT GOLDING\u003cbr\u003eOTHER：CARRAGEENAN\u003cbr\u003eYEAST：SafAle S-04\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eゴールデンカラーのビター。\u003cbr\u003eビターらしいマリスオッターのふくよかな甘味のある風味。\u003cbr\u003eケントゴールディングのC系とは違った穏やかな柑橘感がうっすら香りつつ、\u003cbr\u003eスティリアンゴールディングのハーバルでアーシー、マイルドで優しいスパイスを感じます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e晴れやかな日に。\u003cbr\u003e縁側でお天道様の光を浴びながら、\u003cbr\u003eお茶を飲むように穏やかな気持ちで飲めるビール。\u003cbr\u003eそんなシーンを描いて設計したビールです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eブルワーズコメント\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e隣駅、南行徳の常夜灯Livingさんとのコラボビールが発祥。\u003cbr\u003e飲みやすさ軽やかさは継続しつつ、モルトらしさビター感をやや強めました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※BEST BEER JAPANでも販売しています。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/craftbeerbeta.bestbeerjapan.com\/products\/list?tenants=matsuribrewing\"\u003eBEST BEER JAPANの製品一覧\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 7.5em;\"\u003e原材料名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e大麦麦芽（外国製造）、ホップ、酵母\/カラギナン、炭酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e品目\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e発泡酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e10.1L \/ 13.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e要冷蔵（4℃以下）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e2027.1.28\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eアレルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e小麦を原材料とした製品と同じ工程で造られています。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"【業務店】MATSURI BREWING \/ 祭醸造","offers":[{"title":"13.5ℓ（ドリウム樽）","offer_id":51873554727234,"sku":null,"price":15268.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10.1ℓ（ステンレス樽）","offer_id":51873554760002,"sku":null,"price":11513.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/9924\/0002\/files\/M077.png?v=1769678043"},{"product_id":"m079-吟醸清宮","title":"M079）吟醸清宮","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEER STYLE：Sake Lees Pils\u003cbr\u003eABV：6.0% \/ IBU 32.8\u003cbr\u003eMALT：PILSNER, CARAPILS\u003cbr\u003eHOPS：PERLE\u003cbr\u003eOTHER：VITAMIN C, CARRAGEENAN\u003cbr\u003eYEAST：SafLager W-34\/70\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e料理人が認めた出汁にあうビール。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e雪解けの朝のように、静かで澄んだ香りが立ちのぼる。\u003cbr\u003e派手さではなく、凛とした余白の美しさ。\u003cbr\u003e寄り添うのは、上品な吟醸の気配。\u003cbr\u003eその香りの奥には、陸奥八仙で知られる青森・八戸酒造の酒粕がそっと添える“和”のニュアンスが息づく。\u003cbr\u003e飲み口は軽快で、フィニッシュは驚くほどドライ。\u003cbr\u003eほのかな吟醸香が余韻を整え、誰の喉にもすっと馴染む。\u003cbr\u003eクセを残さず、香りだけを丁寧にすくい上げた、飲み疲れしない一杯。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eブルワーズコメント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eホップはあくまで脇役。苦味も香りも控えめにし、酒粕由来の上品な香りがふっと立ち上がるように設計しました。陸奥八仙で知られる八戸酒造さんの酒粕が、ビールの骨格を壊さずに“和のニュアンス”をそっと添えてくれています。清酒酵母で造るビールのような強烈な個性ではなく、誰でも自然に手を伸ばせる穏やかな表情を目指しました。\u003cbr\u003eスーパードライよりもドライな仕上がりで、香りの余白が際立ちます。軽快で、飲み疲れしないピルスナーとして、食事にも日常にもすっと馴染むバランスになっています。\u003cbr\u003e「吟醸清宮」は、派手さではなく、静かな美しさを楽しんでいただきたい一杯です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※BEST BEER JAPANでも販売しています。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/craftbeerbeta.bestbeerjapan.com\/products\/list?tenants=matsuribrewing\"\u003eBEST BEER JAPANの製品一覧\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.989547%;\"\u003e原材料名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 79.965157%;\"\u003e大麦麦芽（ドイツ製造）、酒粕、ホップ、酵母 \/ 酸化防止剤（ビタミンＣ）、カラギナン、炭酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 18.989547%;\"\u003e品目\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 79.965157%;\"\u003e発泡酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 18.989547%;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 79.965157%;\"\u003e10.1L \/ 13.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 18.989547%;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 79.965157%;\"\u003e要冷蔵（4℃以下）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 18.989547%;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 79.965157%;\"\u003e2027.1.28\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.989547%;\"\u003eアレルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.965157%;\"\u003e小麦を原材料とした製品と同じ工程で造られています。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"【業務店】MATSURI BREWING \/ 祭醸造","offers":[{"title":"13.5ℓ（ドリウム樽）","offer_id":51939250536770,"sku":null,"price":14820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10.1ℓ（ステンレス樽）","offer_id":51939250569538,"sku":null,"price":11124.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/9924\/0002\/files\/M079.png?v=1771041229"},{"product_id":"m080-万歳-banzai","title":"M080）万歳 - BANZAI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEER STYLE：AMERICAN RED ALE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eABV：5.0% \/ IBU 40.7\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMALT：RED X, MUNICH1, CARAPILS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOPS：CASCADE, CENTENNIAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOTHER：CARRAGEENAN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eYEAST：SafAle S-04\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eJapan Great Beer Awards 2025 金賞受賞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e祭りの灯がゆらめくように赤が華やぎ、甘みと香りがそっと心をほどく金賞のレッドエール。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e深紅から栗色がかったレッドブラウン。透明感のある美しいグラデーション。\u003cbr\u003eトフィーのようなモルティな甘さに、オレンジピールやグレープフルーツを思わせる爽やかなホップ香。\u003cbr\u003e最初にモルトのまろやかな旨みが口中に広がり、その後ホップの軽やかな苦みがじんわりと引き締めます。バランスが良くクリーンなフィニッシュ。\u003cbr\u003e中程度のボディ感で、グラス一杯をじっくり味わいたくなる余韻を残します。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e鮮烈なレッドカラーがパッと目に飛び込んでくる、このAmerican Red Aleはまさに祭りのような華やかさを演出します。\u003cbr\u003eモルト由来のしっかりとした甘みとコクを下地に、カスケードとセンテニアルが織り成す柑橘系ホップのアロマがふんわりと鼻孔をくすぐり、後味にはほのかなドライさが心地よく残ります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eブルワーズコメント\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e金賞受賞の歓喜とともに寄せられた数多くのご意見を糧に、香りの深みとボディのバランスをさらに追求しました。\u003cbr\u003e年に一度の特別な日に、このAmerican Red Aleがグラスを手にしたすべての人の笑顔を引き出すお手伝いをします。乾杯の瞬間から後味まで、五感を祝祭色に染め上げる一杯をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※BEST BEER JAPANでも販売しています。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/craftbeerbeta.bestbeerjapan.com\/products\/list?tenants=matsuribrewing\"\u003eBEST BEER JAPANの製品一覧\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 7.5em;\"\u003e原材料名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e大麦麦芽（ドイツ製造）、ホップ、酵母\/カラギナン、炭酸\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e品目\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e発泡酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e10.1L \/ 13.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e要冷蔵（4℃以下）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e2027.2.20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eアレルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e小麦を原材料とした製品と同じ工程で造られています。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"【業務店】MATSURI BREWING \/ 祭醸造","offers":[{"title":"13.5ℓ（ドリウム樽）","offer_id":51961157976386,"sku":null,"price":15212.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10.1ℓ（ステンレス樽）","offer_id":51961158009154,"sku":null,"price":11465.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/9924\/0002\/files\/M055_4_-BANZAI_d9ffe9a3-399a-44ca-905d-28f7e46a0daa.png?v=1758192879"},{"product_id":"m081-晴々-harebare","title":"M081）晴々 - HAREBARE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEER STYLE：SALTY YUZU BELGIAN WHITE\u003cbr\u003eABV：5.0% \/ IBU：13.5\u003cbr\u003eMALT：PILSNER, WHEAT, MUNICH1, ACID\u003cbr\u003eHOPS：STYRIAN GOLDING, PERLE\u003cbr\u003eOTHER：YUZU, CORIANDER, CARRAGEENAN\u003cbr\u003eYEAST：SafAle T-58\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e祭醸造らしいホワイトビールとして、晴々しさをビールで表現。\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eベルジャンスタイルで柚子の酸味と塩の旨みを合わせて、まとまりある一杯に。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eかつて浦安の海辺に息づいていた塩づくりの記憶を、和の柚子とともに静かに呼び戻したホワイトエール。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eかつて浦安の海辺には、潮風とともに塩づくりの営みがあった。\u003cbr\u003eその記憶は今や風景の奥に沈んでいるけれど、海の匂いと人の手の温もりは、確かにこの土地の味として息づいている。\u003cbr\u003eその“浦安らしさ”を、もう一度グラスの中に呼び戻したくて。\u003cbr\u003e和の柚子を添え、塩がそっと輪郭を描く。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eモロッコ産ブラウンコリアンダーの柔らかな柑橘香を軸に、\u003cbr\u003e柚子ピールと柚子ピューレを段階的に用い、中程度の塩味が全体をやさしくまとめる。\u003cbr\u003eクラシックなベルジャンホワイトに現代的なアプローチを重ね、\u003cbr\u003e懐かしさと新しさが同じテーブルに座るような、静かで豊かな一杯。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eブルワーズコメント\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e浦安には、かつて海辺で塩づくりが営まれていた時代があります。\u003cbr\u003eその風景は今では残っていませんが、土地に宿る“塩の記憶”は確かに存在していて、\u003cbr\u003eその記憶をビールという形でそっと掬い上げたい──そんな思いからこのレシピが始まりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eベースはクラシックなベルジャンホワイト。\u003cbr\u003e小麦の柔らかさと酵母の穏やかなスパイス感を土台に、\u003cbr\u003eモロッコ産ブラウンコリアンダーのやわらかな柑橘香を芯に据えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそこに和の要素として柚子を重ねました。\u003cbr\u003e柚子ピールはワールプールで抽出し、\u003cbr\u003eトップノートの明るい香りをしっかりと立ち上げています。\u003cbr\u003e塩はゴーゼほど強くせず、中程度のミネラル感に抑えることで、\u003cbr\u003e柚子の透明感とホワイトエールらしい軽さを損なわず、\u003cbr\u003e全体の輪郭をやさしく整える役割を担っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクラシックなホワイトの文脈を大切にしながら、\u003cbr\u003e素材の扱い方には現代的なアプローチを取り入れ、\u003cbr\u003e“浦安らしさ”と“和の柑橘”が自然に同居するような一杯を目指しました。\u003cbr\u003e懐かしさと新しさが同じグラスの中で静かに調和する、そんなビールです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※BEST BEER JAPANでも販売しています。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/craftbeerbeta.bestbeerjapan.com\/products\/list?tenants=matsuribrewing\"\u003eBEST BEER JAPANの製品一覧\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 133px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 38px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 7.5em; height: 38px;\"\u003e原材料\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 38px;\"\u003e麦芽（ドイツ製造）、柚子ピューレ、柚子ピール、コリアンダー、食塩、ホップ、酵母\/酸化防止剤（ビタミンＣ）、カラギナン、炭酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e品目\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e発泡酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e10.1L \/ 13.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e2027.03.13\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003eアレルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e小麦\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"【業務店】MATSURI BREWING \/ 祭醸造","offers":[{"title":"13.5ℓ（ドリウム樽）","offer_id":52262968983874,"sku":null,"price":16313.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10.1ℓ（ステンレス樽）","offer_id":52262969016642,"sku":null,"price":12420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/9924\/0002\/files\/M081_-_HAREBARE.png?v=1776266697"},{"product_id":"m083-撫子-nadeshiko","title":"M083）撫子 - NADESHIKO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEER STYLE：BRUT IPA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eABV：7.0% \/ IBU 0\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMALT：PILSNER, WHEAT\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOPS：NELSON SAOUVIN, PERLE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOTHER：GLUCOSE, VITAMIN C, CARRAGEENAN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eYEAST：SafAle US-05\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"a-b-r-La\"\u003e\n\u003cbr\u003eJapan Great Beer Awards 2025　\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eフリースタイル・ライトエール銀賞受賞\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eビールが、白ワインのふりをして微笑む。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e白ワインを意識してビールらしさを控えめにしたBrut IPA。\u003cbr\u003e酵素剤を使い残糖を0%にして限りなくドライでキレのあるボディにしました。\u003cbr\u003eキレイなボディに、洗練されたネルソン・ソーヴィンの香りがのるようなバランスを意識しました。\u003cbr\u003e苦味はなく豊かな香りが楽しめ、後味がスッと消えていきます。\u003cbr\u003e白ワイン様の香りだけでなく、マスカットも感じます。\u003cbr\u003e芳醇な香りというよりは歯切れのよい香りとでもいいましょうか。\u003cbr\u003eリセットするための食中酒としてワインともまた異なった可能性を示しているお酒です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eブルワーズコメント\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e大人気撫子！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白ワインを飲んだ際に感じるハーブっぽさを再現するように心がけています。\u003cbr\u003eハーバルな香りのホップを少し加えることでキリッとしまった印象にしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e銀賞受賞ビールをさらにブラッシュアップ！\u003cbr\u003eいくつか大幅に造りを変更しました。\u003cbr\u003eボディを軽く、色を薄くするために入れていたコーングリッツからブドウ糖に変えることでさらに軽く・薄く。\u003cbr\u003eそして仕込みをやりやすくしました。\u003cbr\u003eそしてキレさせるために入れていた酵素剤を変更しました。より強力にドライなボディに仕上げてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 7.5em;\"\u003e原材料名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e大麦麦芽（ドイツ製造）、糖類、小麦麦芽、ホップ、酵母 \/ 酸化防止剤（ビタミンＣ）、カラギナン、炭酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e品目\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e発泡酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e10.1L \/ 13.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e要冷蔵（4℃以下）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e2027.03.27\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eアレルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e小麦\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"【業務店】MATSURI BREWING \/ 祭醸造","offers":[{"title":"13.5ℓ（ドリウム樽）","offer_id":52819267027266,"sku":null,"price":15447.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10.1ℓ（ステンレス樽）","offer_id":52819267060034,"sku":null,"price":11668.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/9924\/0002\/files\/M058_5_-_NADESHIKO.png?v=1756693424"},{"product_id":"m084-紅茶の醸造酒","title":"M084）紅茶の醸造酒","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEER STYLE：EARL GREY TEA ALE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eABV：4.0% \/ IBU：20\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMALT：PILSNER, CARA PILS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOPS：KENT GOLDING, CITRA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOTHER：BLACK TEA(EARL GRAY)LIQUID, GLUCOSE, BLACK TEA(EARL GRAY)LEAF, DEXTRIN, CARRAGEENAN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eYEAST：SafAle S-04\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cbr\u003eInternational Beer Cup 2025 銀賞受賞\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e紅茶がビールに恋をした。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1925年創業の日本で初めてティーバッグを作った老舗紅茶屋、神戸紅茶様のアールグレイを使用。\u003cbr\u003e紅茶鑑定士が日本の水に合わせてブレンドしたひときわ香り高い紅茶を、\u003cbr\u003eビール職人が洗練された渋みと香りの抽出にこだわって使用しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e薄いイエローカラー。\u003cbr\u003e飲む前から紅茶の香りが辺りを漂う。\u003cbr\u003e紅茶らしい適度な渋みと、\u003cbr\u003eホップの香りでエンハンスされたアールグレイの爽やかな香りが爽快感はじける炭酸とともに吹き抜けていく。\u003cbr\u003e後味はかすかな甘味とグッとしまる心地よい渋み。\u003cbr\u003e飲むたびにリセットされて何度も口に運びたくなる軽やかさ。\u003cbr\u003e温度の上昇とともに香りや甘味を強く感じる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eブルワーズコメント\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e仕込み水を使わずに、水出しの紅茶液で仕込んだハードスパークリングティー。\u003cbr\u003eビール醸造の観点からタンニンの抽出と香りの抽出にこだわりました。\u003cbr\u003e渋みを抑えるために水出し紅茶を大量に抽出。\u003cbr\u003eホットサイドで短時間茶葉を追加投入することで、失われた香りを補強するとともにほどよい紅茶らしい飲みごたえのタンニンを抽出。\u003cbr\u003e柑橘系ホップシトラと、穏やかな柑橘香を持つイギリスホップ、ケントゴールディングでベルガモットの香りを補強しました。\u003cbr\u003e紅茶のボディを生かすために、麦芽の使用は最小限にし糖類を使って発酵させました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコーヒーや紅茶はストレートが好みなブルワーが、多くのユーザーの飲みやすさを追求してギリギリ許容できるほのかな甘味に微調整しました。\u003cbr\u003eこだわったのは乳糖（ラクトース）のような強い甘味ではなく、モルトに通常含まれるマルトデキストリン。\u003cbr\u003e砂糖の1\/10程度の甘さではありますが、ビール風飲料として調和する自然な甘さ。\u003cbr\u003e無糖の茶葉本来の甘味と調和するようにデザインしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e温度ともに印象の変わるお酒です。実はホットでも違った印象でおいしい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e※BEST BEER JAPANでも販売しています。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/craftbeerbeta.bestbeerjapan.com\/products\/list?tenants=matsuribrewing\"\u003eBEST BEER JAPANの製品一覧\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 7.5em;\"\u003e原材料\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e紅茶（国内製造）、糖類、大麦麦芽、デキストリン、ホップ、茶葉、酵母\/カラギナン、炭酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e品目\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e発泡酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e10.1L \/ 13.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e2027.04.09\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eアレルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e小麦を原材料とした製品と同じ工程で造られています。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"【業務店】MATSURI BREWING \/ 祭醸造","offers":[{"title":"13.5ℓ（ドリウム樽）","offer_id":52909791543618,"sku":null,"price":14955.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10.1ℓ（ステンレス樽）","offer_id":52909791576386,"sku":null,"price":11241.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/9924\/0002\/files\/M075_5.png?v=1768455539"},{"product_id":"m085-桃香-momoka","title":"M085）桃香 - MOMOKA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEER STYLE：PEACH PILS\u003cbr\u003eABV：5.0% \/ IBU：18\u003cbr\u003eMALT：PILSNER, CARAHELL, CARA PILS, ACID\u003cbr\u003eHOPS：PERLE\u003cbr\u003eOTHER：PEACH PUREE, CARRAGEENAN\u003cbr\u003eYEAST：SafLager W-34\/70\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスッキリ王道のピルスナーに、果汁のやさしい甘みをひとさじ。\u003cbr\u003e桃の香りがふわりと立ち、ノーブルホップがそっと寄り添う。\u003cbr\u003eゴクゴク飲めて、1杯目にも選ばれる“果汁ラガー”です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eブルワーズコメント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eラガーならではの爽快感と、ふわりと立ち上がる果実の香りを両立しました。\u003cbr\u003eノーブルホップが穏やかに香り、モルトの穀物感が果汁の輪郭をそっと支えます。\u003cbr\u003eクリーンな発酵で果汁のニュアンスを引き立てる設計。\u003cbr\u003e飲みやすく、1杯目にも選ばれやすい味わいで、女性客やライト層にも好評です。\u003cbr\u003e季節感のある限定ビールとしても、通年のアクセントとしても活躍。\u003cbr\u003e導入後すぐに「これ、もう1杯」と言われる、語れる果汁ラガーです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※BEST BEER JAPANでも販売しています。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/craftbeerbeta.bestbeerjapan.com\/products\/list?tenants=matsuribrewing\"\u003eBEST BEER JAPANの製品一覧\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.989547%;\"\u003e原材料名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 79.965157%;\"\u003e大麦麦芽（ドイツ製造）、桃ピューレ、ホップ、酵母\/カラギナン、炭酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 18.989547%;\"\u003e品目\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 79.965157%;\"\u003e発泡酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 18.989547%;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 79.965157%;\"\u003e10.1L \/ 13.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 18.989547%;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 79.965157%;\"\u003e要冷蔵（4℃以下）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 18.989547%;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px; width: 79.965157%;\"\u003e2027.04.20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.989547%;\"\u003eアレルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.965157%;\"\u003e小麦を原材料とした製品と同じ工程で造られています。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"【業務店】MATSURI BREWING \/ 祭醸造","offers":[{"title":"13.5ℓ（ドリウム樽）","offer_id":52910033469762,"sku":null,"price":15214.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10.1ℓ（ステンレス樽）","offer_id":52910033502530,"sku":null,"price":11466.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/9924\/0002\/files\/M085_-_MOMOKA.png?v=1776318544"},{"product_id":"m086-祝祭-shukusai","title":"M086）祝祭 - SHUKUSAI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEER STYLE：WEST COAST IPA\u003cbr\u003eABV：6.0% \/ IBU 80\u003cbr\u003eMALT：2-ROW(RAHR), PALEALE, CARAPILS, 2-ROW(GREATWESTERN)\u003cbr\u003eHOPS：CASCADE, SIMCOE, MOSAIC, WARRIOR\u003cbr\u003eOTHER：VITAMIN C, CARRAGEENAN\u003cbr\u003eYEAST：SafAle US-05\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJapan Great Beer Awards 2026 銀賞受賞\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e”美しき苦味が、世界を研ぎ澄ます”\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「王道、牙をむく。」\u003cbr\u003e淡く輝くイエローゴールド。\u003cbr\u003eグラスから立ち上るのは、シトラスと松脂を思わせる鮮烈なトップノート。\u003cbr\u003eひと口目から押し寄せる、ダンク感を伴った力強い苦味。\u003cbr\u003eグレープフルーツやオレンジの瑞々しい柑橘に、\u003cbr\u003e松のようなウッディな香り、パッションフルーツやマンゴーのトロピカルな甘み、\u003cbr\u003eラズベリーやグーズベリーの繊細なベリーのニュアンスが折り重なり、\u003cbr\u003e複雑でいて、どこまでもクリア。\u003cbr\u003eクラシック WEST COAST IPA の美学を、現代の感性で再構築した一本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e祝祭IPAについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2023年に醸造をスタートし、祭醸造のIPAとは？を旅するために祝祭IPAシリーズとして、10種類のIPAをリリースをして参りました。\u003cbr\u003e2026年からは、シリーズを卒業し、”祭らしい華やかなトップアロマから、IPAらしい苦味とミディアムボディが懐かしい喉越しの祝祭IPA”として定番リリース致します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eブルワーズコメント\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIBU80。王道のその先へ。\u003cbr\u003eクラシックな WEST COAST IPA を追求し、AIと共に水質を緻密に調整。\u003cbr\u003eホップの持つダンクな魅力と、鮮烈な苦味のバランスを極限まで引き出しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※BEST BEER JAPANでも販売しています。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/craftbeerbeta.bestbeerjapan.com\/products\/list?tenants=matsuribrewing\"\u003eBEST BEER JAPANの製品一覧\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 7.5em;\"\u003e原材料名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e大麦麦芽（外国製造）、ホップ、酵母 \/ 酸化防止剤（ビタミンＣ）、カラギナン、炭酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e品目\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e発泡酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e10.1L \/ 13.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e要冷蔵（4℃以下）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e2027.04.28\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eアレルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e小麦を原材料とした製品と同じ工程で造られています。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"【業務店】MATSURI BREWING \/ 祭醸造","offers":[{"title":"13.5ℓ（ドリウム樽）","offer_id":52928559939906,"sku":null,"price":16662.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10.1ℓ（ステンレス樽）","offer_id":52928559972674,"sku":null,"price":12723.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/9924\/0002\/files\/M071_JGBA.png?v=1773989348"},{"product_id":"m087-柳黒-yanakuro","title":"M087）柳黒 - YANAKURO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEER STYLE：STOUT\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eABV：6.0% \/ IBU：58.2\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMALT：2-ROW, CRYSTAL60, FLAKED OATS, CHOCOLATE MALT, BLACK, SMOKED\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOPS：WARRIOR, MAGNUM\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eYEAST：S-04\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eJapan Great Beer Awards 2026 金賞受賞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「黒ビールが苦手だったけれども、このビールをきっかけに黒ビールも好きになりました。」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e光沢を含む漆黒。シルキーな口当たりと余韻のあるフルよりのミディアムボディ。\u003cbr\u003e併用することが少ないローストモルトを2種類を使い、コーヒーやチョコレートなど色々な風味を引き出しました。\u003cbr\u003eスモークドモルトにより香ばさや余韻を強調し、そして全体的に渋みとアルコール度数を抑えることでスタウトらしいしっかりとしたボディながらもドリンカブルなビールに仕上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eブルワーズコメント\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e密かに評価の高い祭のスタウトです。\u003cbr\u003e冬になったコレ！です。\u003cbr\u003e冒頭は世界中のビアバーで飲み歩く常連様のお言葉です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※BEST BEER JAPANでも販売しています。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/craftbeerbeta.bestbeerjapan.com\/products\/list?tenants=matsuribrewing\"\u003eBEST BEER JAPANの製品一覧\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 7.5em;\"\u003e原材料名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e大麦麦芽（外国製造）、オーツ麦、ホップ、酵母 \/ カラギナン、炭酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e品目\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e発泡酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e10.1L \/ 13.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e要冷蔵（4℃以下）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e2027.05.05\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eアレルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e小麦を原材料とした製品と同じ工程で造られています。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"【業務店】MATSURI BREWING \/ 祭醸造","offers":[{"title":"13.5ℓ（ドリウム樽）","offer_id":53014905585986,"sku":null,"price":15934.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10.1ℓ（ステンレス樽）","offer_id":53014905618754,"sku":null,"price":12091.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/9924\/0002\/files\/M087__yanakuro.png?v=1778227252"},{"product_id":"m088-万歳-banzai","title":"M088）万歳 - BANZAI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEER STYLE：AMERICAN RED ALE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eABV：5.0% \/ IBU 40.7\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMALT：RED X, MUNICH1, CARAPILS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOPS：CASCADE, CENTENNIAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOTHER：CARRAGEENAN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eYEAST：SafAle S-04\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eJapan Great Beer Awards 2025 金賞受賞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e祭りの灯がゆらめくように赤が華やぎ、甘みと香りがそっと心をほどく金賞のレッドエール。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e深紅から栗色がかったレッドブラウン。透明感のある美しいグラデーション。\u003cbr\u003eトフィーのようなモルティな甘さに、オレンジピールやグレープフルーツを思わせる爽やかなホップ香。\u003cbr\u003e最初にモルトのまろやかな旨みが口中に広がり、その後ホップの軽やかな苦みがじんわりと引き締めます。バランスが良くクリーンなフィニッシュ。\u003cbr\u003e中程度のボディ感で、グラス一杯をじっくり味わいたくなる余韻を残します。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e鮮烈なレッドカラーがパッと目に飛び込んでくる、このAmerican Red Aleはまさに祭りのような華やかさを演出します。\u003cbr\u003eモルト由来のしっかりとした甘みとコクを下地に、カスケードとセンテニアルが織り成す柑橘系ホップのアロマがふんわりと鼻孔をくすぐり、後味にはほのかなドライさが心地よく残ります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eブルワーズコメント\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e金賞受賞の歓喜とともに寄せられた数多くのご意見を糧に、香りの深みとボディのバランスをさらに追求しました。\u003cbr\u003e年に一度の特別な日に、このAmerican Red Aleがグラスを手にしたすべての人の笑顔を引き出すお手伝いをします。乾杯の瞬間から後味まで、五感を祝祭色に染め上げる一杯をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※BEST BEER JAPANでも販売しています。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/craftbeerbeta.bestbeerjapan.com\/products\/list?tenants=matsuribrewing\"\u003eBEST BEER JAPANの製品一覧\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 7.5em;\"\u003e原材料名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e大麦麦芽（ドイツ製造）、ホップ、酵母\/カラギナン、炭酸\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e品目\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e発泡酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e10.1L \/ 13.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e要冷蔵（4℃以下）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e2027.05.12\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eアレルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e小麦を原材料とした製品と同じ工程で造られています。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"【業務店】MATSURI BREWING \/ 祭醸造","offers":[{"title":"13.5ℓ（ドリウム樽）","offer_id":53208639897922,"sku":null,"price":15211.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"10.1ℓ（ステンレス樽）","offer_id":53208639930690,"sku":null,"price":11463.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/9924\/0002\/files\/M055_4_-BANZAI_d9ffe9a3-399a-44ca-905d-28f7e46a0daa.png?v=1758192879"},{"product_id":"m089-神楽-kagura","title":"M089）神楽 - KAGURA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEER STYLE：WIPA\u003cbr\u003eABV：8.0% \/ IBU：100\u003cbr\u003eMALT：PILSNER, PALEALE, MUNICH1, CARAPILS, CARAHELL\u003cbr\u003eHOPS：EL DORADO, MAGNUM, POLARIS, WARRIOR, AMARILLO, PERLE, CRYO CITRA\u003cbr\u003eOTHER：CARRAGEENAN\u003cbr\u003eYEAST：SafAle US-05\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e祝祭シリーズより生まれた大人気の準定番WIPA！祭醸造において最高アルコール度数8%と、最高苦味指数なんとIBU100！！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e濃いオレンジカラーのWIPA。\u003cbr\u003eグラスに鼻を近づけるとトップにモルトの甘味のあるアロマが漂う。\u003cbr\u003e口に含むと強い苦味が主張しながらも、モルトの甘味も感じるためトゲトゲしさはなく丸みのある味わい。\u003cbr\u003e飲み進めやすくもしっかりとしたボディ。\u003cbr\u003eハイアルコールらしいトロみとアルコールの甘味を感じる。\u003cbr\u003e完熟した果実感。ドライフルーツ。\u003cbr\u003e青いメロン感、りんご、干し葡萄、パイン、桃。\u003cbr\u003e温度が上がると濃厚な果実感のある香りが広がる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eポラリスの青い香りが心地よく、トロピカルなフレーバーが同居し、\u003cbr\u003eハイアルコールらしさを感じつつ全体に馴染んでいる。\u003cbr\u003eボディ、甘味、香り全体のバランスがとれている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eブルワーズコメント\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eとあるビアバー様からのリクエストで初挑戦したWIPA。\u003cbr\u003e大人気だったため年1醸造の準定番化！\u003cbr\u003eリリースが待ち遠しかった自信作です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※BEST BEER JAPANでも販売しています。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/craftbeerbeta.bestbeerjapan.com\/products\/list?tenants=matsuribrewing\"\u003eBEST BEER JAPANの製品一覧\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 7.5em;\"\u003e原材料名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e大麦麦芽（ドイツ製造、英国製造）、ホップ、酵母 \/ カラギナン、炭酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e品目\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e発泡酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e10.1L \/ 13.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e要冷蔵（4℃以下）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e2027.05.19\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eアレルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e小麦を原材料とした製品と同じ工程で造られています。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"【業務店】MATSURI BREWING \/ 祭醸造","offers":[{"title":"13.5ℓ（ドリウム樽）","offer_id":53276875325762,"sku":null,"price":18069.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10.1ℓ（ステンレス樽）","offer_id":53276875358530,"sku":null,"price":13944.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/9924\/0002\/files\/M089_-_KAGURA.png?v=1779884409"},{"product_id":"m090-五周祭","title":"M090）五周祭","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEER STYLE：BELGIAN IPA\u003cbr\u003eABV：8.0% \/ IBU：65\u003cbr\u003eMALT：PILSNER, MUNICH1, WHEAT\u003cbr\u003eHOPS：AMARILLO. CITRA, SIMCOE, CASCADE, POLARIS\u003cbr\u003eOTHER：CARRAGEENAN\u003cbr\u003eYEAST：SafAle BE-256\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e重なる五年の軌跡、ひらく未知の香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eみなさまと共に歩み、紡いできた時間が、気づけば「5年」というひとつの節目を迎えました。\u003cbr\u003eこの特別な感謝の瞬間に、私たちのこれまでの挑戦と、これからの情熱をすべて注ぎ込んだ記念碑的なビール『五周祭』をお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスタイルは、伝統と革新が交差する「ベルジャンIPA」。\u003cbr\u003eベルジャン酵母が醸すどこか気品のあるスパイシーなエステル香に、5種類の厳選したホップ（Polaris, Cascade, Amarillo, Citra, Simcoe）を幾重にも折り重ねました。グラスを傾ければ、シトラスやトロピカルフルーツのみずみずしいアロマが、まるで祝福のファンファーレのように沸き立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e苦味（IBU 65）と深み、そしてアルコール度数8%の心地よいボディは、私たちが重ねてきた濃密な日々の証。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今日までお店を愛してくださったすべての人へ、心からの感謝を込めて。\u003cbr\u003eこの特別な一杯で、乾杯しましょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eブルワーズコメント\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e5周年の節目に私たちが造りたかったのは、どこまでもリッチで、どこまでも飲み飽きない「究極のハイブリット」です。\u003cbr\u003eベルジャン酵母のクラシカルでスパイシーなキャラクターに、\u003cbr\u003e現代のクラフトシーンを象徴する5種のホップ（Polaris, Cascade, Amarillo, Citra, Simcoe）を高密度で衝突させました 。\u003cbr\u003eベースとなる仕込みでは、伝統的な手法とFWH（ファーストウォートホッピング）を併用し、IBU 65という力強い数値を叩き出しながらも、角のないクリーンで奥深い苦味の土台を築きました 。\u003cbr\u003e計算されたpHコントロールが、8%のハイアルコールを感じさせない圧倒的なドリンカビリティを生み出しています。\u003cbr\u003e私たちの現在地、そしてこれからの挑戦を象徴するソリッドな仕上がりです。ぜひ五感で体感してください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※BEST BEER JAPANでも販売しています。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/craftbeerbeta.bestbeerjapan.com\/products\/list?tenants=matsuribrewing\"\u003eBEST BEER JAPANの製品一覧\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 7.5em;\"\u003e原材料名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e大麦麦芽（ドイツ製造）、小麦麦芽、ホップ、酵母 \/ 酸化防止剤（ビタミンＣ）、カラギナン、炭酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e品目\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e発泡酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e10.1L \/ 13.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e要冷蔵（4℃以下）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e2027.6.2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eアレルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e小麦\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"【業務店】MATSURI BREWING \/ 祭醸造","offers":[{"title":"13.5ℓ（ドリウム樽）","offer_id":54512920297794,"sku":null,"price":17343.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10.1ℓ（ステンレス樽）","offer_id":54512920330562,"sku":null,"price":13313.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/9924\/0002\/files\/M090.png?v=1781084662"},{"product_id":"m091-紅茶の醸造酒","title":"M091）紅茶の醸造酒","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEER STYLE：EARL GREY TEA ALE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eABV：4.0% \/ IBU：20\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMALT：PILSNER, CARA PILS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHOPS：KENT GOLDING, CITRA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOTHER：BLACK TEA(EARL GRAY)LIQUID, GLUCOSE, BLACK TEA(EARL GRAY)LEAF, DEXTRIN, CARRAGEENAN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eYEAST：SafAle S-04\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cbr\u003eInternational Beer Cup 2025 銀賞受賞\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e紅茶がビールに恋をした。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1925年創業の日本で初めてティーバッグを作った老舗紅茶屋、神戸紅茶様のアールグレイを使用。\u003cbr\u003e紅茶鑑定士が日本の水に合わせてブレンドしたひときわ香り高い紅茶を、\u003cbr\u003eビール職人が洗練された渋みと香りの抽出にこだわって使用しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e薄いイエローカラー。\u003cbr\u003e飲む前から紅茶の香りが辺りを漂う。\u003cbr\u003e紅茶らしい適度な渋みと、\u003cbr\u003eホップの香りでエンハンスされたアールグレイの爽やかな香りが爽快感はじける炭酸とともに吹き抜けていく。\u003cbr\u003e後味はかすかな甘味とグッとしまる心地よい渋み。\u003cbr\u003e飲むたびにリセットされて何度も口に運びたくなる軽やかさ。\u003cbr\u003e温度の上昇とともに香りや甘味を強く感じる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eブルワーズコメント\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e仕込み水を使わずに、水出しの紅茶液で仕込んだハードスパークリングティー。\u003cbr\u003eビール醸造の観点からタンニンの抽出と香りの抽出にこだわりました。\u003cbr\u003e渋みを抑えるために水出し紅茶を大量に抽出。\u003cbr\u003eホットサイドで短時間茶葉を追加投入することで、失われた香りを補強するとともにほどよい紅茶らしい飲みごたえのタンニンを抽出。\u003cbr\u003e柑橘系ホップシトラと、穏やかな柑橘香を持つイギリスホップ、ケントゴールディングでベルガモットの香りを補強しました。\u003cbr\u003e紅茶のボディを生かすために、麦芽の使用は最小限にし糖類を使って発酵させました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコーヒーや紅茶はストレートが好みなブルワーが、多くのユーザーの飲みやすさを追求してギリギリ許容できるほのかな甘味に微調整しました。\u003cbr\u003eこだわったのは乳糖（ラクトース）のような強い甘味ではなく、モルトに通常含まれるマルトデキストリン。\u003cbr\u003e砂糖の1\/10程度の甘さではありますが、ビール風飲料として調和する自然な甘さ。\u003cbr\u003e無糖の茶葉本来の甘味と調和するようにデザインしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e温度ともに印象の変わるお酒です。実はホットでも違った印象でおいしい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e※BEST BEER JAPANでも販売しています。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/craftbeerbeta.bestbeerjapan.com\/products\/list?tenants=matsuribrewing\"\u003eBEST BEER JAPANの製品一覧\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 7.5em;\"\u003e原材料\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e紅茶（国内製造）、糖類、大麦麦芽、デキストリン、ホップ、茶葉、酵母\/カラギナン、炭酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e品目\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e発泡酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e10.1L \/ 13.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e要冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e賞味期限\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e2027.06.16\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eアレルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e小麦を原材料とした製品と同じ工程で造られています。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"【業務店】MATSURI BREWING \/ 祭醸造","offers":[{"title":"13.5ℓ（ドリウム樽）","offer_id":54551679959362,"sku":null,"price":14940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"10.1ℓ（ステンレス樽）","offer_id":54551679992130,"sku":null,"price":11229.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/9924\/0002\/files\/M075_5.png?v=1768455539"}],"url":"https:\/\/www.matsuribrewing.jp\/collections\/%e6%a5%ad%e5%8b%99%e5%ba%97%e5%90%91%e3%81%91%e6%a8%bd%e3%81%ae%e5%8d%b8%e8%b2%a9%e5%a3%b2.oembed","provider":"MATSURI BREWING 祭醸造オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}